• Nouveauté 2020
Atelier Moléculaire

Atelier Moléculaire

1,00 €
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Atelier découverte de la cuisine moléculaire

Quantité

  • Devis gratuit et sans engagement Devis gratuit et sans engagement
  • Transport AR sur Paris IDF offert Transport AR sur Paris IDF offert
  • Conseiller artistique dédié Conseiller artistique dédié

Découverte des secrets de la cuisine moléculaire

Descriptif

  • intervenants : 1 ou plusieurs animateurs selon le nombre de participants.
  • application : team-building, salon, cocktail, soirée sur le thème de l'innovation, de la technologie, du froid...
  • description : avec les conseils d'un spécialiste, apprenez à confectionner d'étonnants sorbets parfumés, grâce aux effets de l'azote liquide à -195,79 °C.

 

Technique & Logistique

  • technique : prévoir des tables nappées (idéalement noir).
  • logistique : la prestation inclut les denrées, le matériel de service, le(s) chef(s).
  • à prévoir sur place : loge, repas staff (selon horaires).

 

Forfait

  • forfait : 1 heure d'animation culinaire.
GO007

Attributs

Style
Convivial
Thème
Gourmandises

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