Réalisez vos premiers sushis japonais !

Descriptif

• intervenants : 1 ou plusieurs maître sushi selon le nombre de participants.
• application : team-building, salon, séminaire, soirée à thème Japon...
• description : le maître sushi vous proposera une initiation à la confection de sushis et makis japonais, dignes des meilleurs sushiyas de Tokyo. Thon rouge, dorade, bar ou saumon par exemple.

Technique & Logistique

• logistique : la prestation inclut les denrées, le matériel de service, les toques et tabliers, le(s) chef(s).
• à prévoir sur place : loge, repas staff (selon horaires).

Forfait

• forfait : 1 heure d'animation culinaire et 1 heure de dégustation.